Bagi para pecinta kopi, es kopi Vietnam menjadi salah satu minuman favorit yang wajib dicoba. Minuman ini dikenal dengan perpaduan kopi pekat dan susu kental manis yang menghasilkan rasa manis, pahit, dan creamy sekaligus. Tidak hanya populer di Vietnam, es kopi Vietnam kini digemari oleh banyak orang di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Artikel ini akan membahas lima fakta menarik tentang es kopi Vietnam, sekaligus memberikan tips membuatnya di rumah dan rekomendasi produk praktis dari Nestlé Starbucks yang bisa Anda gunakan.
Fakta 1: Teknik Seduh yang Unik
Salah satu ciri khas es kopi Vietnam adalah metode penyeduhannya. Kopi diseduh menggunakan alat bernama “phin filter,” semacam saringan kopi tetes. Proses ini memakan waktu beberapa menit sehingga menghasilkan kopi yang sangat pekat dan beraroma kuat.
Berbeda dengan kopi instan biasa, phin filter mengekstrak rasa kopi secara perlahan, sehingga cita rasanya lebih kompleks. Saat dituangkan bersama es dan susu kental manis, terciptalah perpaduan manis dan pahit yang sempurna.
Fakta 2: Menggunakan Susu Kental Manis
Kelezatan es kopi Vietnam tidak lepas dari susu kental manis. Susu ini memberikan rasa manis yang khas sekaligus tekstur creamy. Bahkan, banyak orang menyukai minuman ini karena manisnya pas dan berpadu sempurna dengan kopi pekat.
Bagi Anda yang ingin membuat versi lebih sehat, susu kental manis bisa diganti dengan susu nabati seperti oat milk atau almond milk dengan sedikit gula, namun tetap mempertahankan tekstur creamy yang menjadi ciri khas minuman ini.
Fakta 3: Bisa Dinikmati Panas atau Dingin
Meskipun dikenal sebagai minuman dingin, es kopi Vietnam juga bisa dinikmati panas. Versi panas diseduh dengan cara yang sama, hanya saja tanpa es batu. Rasanya tetap kuat dan manis, cocok untuk diminum saat cuaca dingin atau di pagi hari.
Untuk versi dingin, es batu ditambahkan setelah kopi selesai diseduh, sehingga tercipta minuman segar yang pas untuk cuaca tropis atau musim panas.
Fakta 4: Mudah Dikreasikan dengan Rasa Lain
Selain versi klasik, es kopi Vietnam bisa divariasikan dengan berbagai rasa tambahan. Misalnya, menambahkan sirup vanilla, karamel, atau cokelat untuk sensasi baru. Bahkan, beberapa orang menambahkan whipped cream atau boba untuk memberikan tekstur unik.
Dengan kreativitas sederhana, minuman ini bisa menjadi sajian kekinian ala kafe, tanpa harus keluar rumah.
Fakta 5: Praktis dengan Produk Nestlé Starbucks
Jika Anda ingin menikmati es kopi Vietnam tanpa repot menggunakan phin filter, produk Nestlé Starbucks bisa menjadi solusi. Starbucks menawarkan kopi instan berkualitas premium dan kapsul espresso yang cocok untuk membuat berbagai kreasi kopi, termasuk es kopi Vietnam.
Cukup seduh kopi instan atau espresso, tambahkan susu kental manis dan es batu, maka Anda bisa menikmati es kopi Vietnam ala kafe di rumah. Produk ini menjamin cita rasa kopi yang autentik, konsisten, dan mudah disiapkan.
Cara Membuat Es Kopi Vietnam Praktis di Rumah
Berikut langkah sederhana untuk membuat es kopi Vietnam:
Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi bubuk pekat atau 1-2 sachet kopi instan Nestlé Starbucks.
- 3-4 sdm susu kental manis.
- Es batu secukupnya.
Cara membuat:
- Seduh kopi dengan air panas menggunakan phin filter atau kopi instan.
- Tuang susu kental manis ke dalam gelas tinggi.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Tuang kopi panas di atas es dan susu kental manis.
- Aduk rata sebelum dinikmati.
Dengan cara ini, Anda bisa menikmati es kopi Vietnam yang nikmat, creamy, dan manis di rumah tanpa repot.
Tips Menikmati Es Kopi Vietnam
- Gunakan kopi berkualitas agar rasa tetap pekat dan aromanya kuat. Nestlé Starbucks menjadi pilihan ideal karena kualitas biji kopinya terjamin.
- Sesuaikan takaran susu kental manis agar tidak terlalu manis atau terlalu pahit.
- Untuk versi kekinian, tambahkan topping seperti whipped cream, boba, atau sirup rasa sesuai selera.
- Sajikan dalam gelas transparan agar lapisan kopi dan susu terlihat cantik.
Es kopi Vietnam adalah minuman yang unik karena perpaduan kopi pekat dan susu kental manis, dengan rasa manis, pahit, dan creamy sekaligus. Minuman ini bisa dinikmati panas atau dingin, klasik atau divariasikan dengan topping dan rasa lain.
Dengan bantuan produk Nestlé Starbucks, membuat es kopi Vietnam di rumah menjadi lebih praktis tanpa mengurangi kualitas rasa. Cukup seduh kopi, tambahkan susu kental manis dan es batu, maka sensasi kopi ala kafe sudah bisa dinikmati kapan saja.
Nikmati kelezatan es kopi Vietnam dan rasakan kenikmatan kopi yang klasik namun tetap segar di setiap tegukan.